■時期:真夏以外 ■体験料:お一人様1000円(5人以上から。5人未満はご相談ください) ■所要時間:約8時間(ベーコン)、約4時間(スモークチキン) ベーコンとスモークチキンは平行して同時に作れます。
■時期:3月~4月頃 ■体験料:1000円(お持ち帰りあり) ■所要時間:自由